mitsunuuuu
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食味、ほか
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DiningScene
Dinner
やれ、 「なんで国産にんにく今日はねーんだよ...」 とかそういうのがいくつもあったりして、週末の食材仕入れが不完全だったりして目の前の細かいそういうのが片づかずしていたりしたけど今日、帰宅後にあっちこっち周ってやっと解決！ ついでに型の良いトビウオとうるめイワシ、旬だもんね。買って来ました。時間が時間だから少々鮮度は落ちていようが致命的でなければ折り合い付けて問題なし🙂↕️ ネットを意識して"らしく"見せれば和包丁なんだろうけど実際はこんなもん、洋包丁の牛刀で片面は一筆おろしで三枚に、塩〆して"ねぎ取った"中落ち共に冷凍庫へ。 あれやこれや買って来た物の下処理をしたりですっかり晩ごはん作れ…
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2026-07-14 00:04:43
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