miwamomoka https://blog.hatena.ne.jp/miwamomoka/ 栄養ミステリー https://miwamomoka.hateblo.jp/ 健康維持・病気の予防 近年、有毒植物による食中毒の報告も、増えていますね。 件数としては、細菌や微生物による食中毒よりもかなり少ないですが、命の危険に及ぶものもあるので、覚えておきましょう。 一般のスーパーで購入できる野菜は、ほぼ安心ですが、家庭菜園で野菜の種類が増えてきたり、お休みの日に山菜狩りなどにお出かけした時は、野菜と似た有毒植物にご注意！ また飲食店での、料理の彩に使われている葉っぱにも注意が必要です。 どんな種類の有毒植物があるのでしょうか？ 野菜と似ている有毒植物 厚生労働省によると、近年報告が増えているのが、「イヌサフラン」という植物です。 葉は行者ニンニクの葉に似ており、また根の部分も、じゃがいも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmiwamomoka.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F06%2F30%2F120000" title="有毒植物は野菜と似ている！家庭菜園、山菜狩りで注意したい食中毒 - 栄養ミステリー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/miwamomoka/20170629/20170629212702.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-30 12:00:00 rich https://miwamomoka.hateblo.jp/entry/2017/06/30/120000 1.0 100%