miwamomoka https://blog.hatena.ne.jp/miwamomoka/ 栄養ミステリー https://miwamomoka.hateblo.jp/ ダイエット 健康維持・病気の予防 ポン酢はミツカンさんのベーシックなものが有名で、どこのご家庭にもある、といっても過言でないぐらい、定番の調味料ですよね。 お酢がベースなので、夏バテ対策にもなるクエン酸も補えて便利ですね。 そんな日本の食卓には欠かせないポン酢ですが、実は原産国はオランダのようです！ ポン酢の歴史、そして気になる栄養や効能などを見ていきましょう。 ポン酢の歴史 ポン酢は江戸時代にオランダ商人から伝わったという記録があり、『PONS』という名で、オランダ人が夏の疲労回復に飲んでいたお酒だったそうです。 江戸時代の蘭学者が記した『中陵漫録』という書物の中に、二合の酒に酢と砂糖を混ぜて飲んでいた、という記述が残ってい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmiwamomoka.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F07%2F18%2F180000" title="ポン酢の世界は奥が深い！その歴史や栄養・効能は？ - 栄養ミステリー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/miwamomoka/20170717/20170717121907.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-18 18:00:00 rich https://miwamomoka.hateblo.jp/entry/2017/07/18/180000 1.0 100%