miwamomoka https://blog.hatena.ne.jp/miwamomoka/ 栄養ミステリー https://miwamomoka.hateblo.jp/ ごはんレシピ 季節の変わり目で、少し風邪気でしたので、ひどくなる前に、胃腸を休めることにしました。 胃腸を休めるには、おかゆが一番！ ごはん用の土鍋「かまどさん」で白がゆをつくりました。電気ではなく、火と土鍋で作ったおかゆは、塩を入れなくても、お米の天然の甘みが引き出されて、美味しく感じました。おかゆ状のごはん、普通に炊いたごはんと違い、水分が多く、消化酵素の”アミラーゼ”を含むと言います。そのため、風邪や病気の回復食では、さほど噛まなくても飲みこめ、栄養源になり、胃にも優しいのですね。 風邪じゃない日も、おかゆをいただくと、心身ともにホッコリするので、癒されたい時にもおすすめです。 炭水化物なのに太らない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmiwamomoka.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F11%2F08%2F070000" title="風邪の時は”おかゆ”が一番♪「かまどさん」で作る白がゆ - 栄養ミステリー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/miwamomoka/20191103/20191103122317.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-08 07:00:00 rich https://miwamomoka.hateblo.jp/entry/2019/11/08/070000 1.0 100%