miwamomoka https://blog.hatena.ne.jp/miwamomoka/ 栄養ミステリー https://miwamomoka.hateblo.jp/ ごはんレシピ いつも定番として日常食にしている「雑穀ごはん」です。 土鍋「かまどさん」で炊いているのですが、お米２合に対して、もち麦50gと、16種の雑穀ミックス60g分を入れて炊いています。1回分ずつセットになっているものを利用すると、カビにくいので、重宝しています。 ご飯は冷めていく過程で「レジスタントスターチ」が現れます。体内で食物繊維のような働きをするのですが、温かいごはんには含まれません。 温かい炊き立てごはんを食べたい時は、もち麦や雑穀を入れて炊くと、食物繊維がたっぷりで、血糖値の乱高下を防げるでしょう！ 炭水化物なのに太らない!あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」 作者: 三輪桃加 出版社… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmiwamomoka.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F11%2F21%2F070000" title="土鍋「かまどさん」で炊く！定番の雑穀ごはん - 栄養ミステリー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/miwamomoka/20191119/20191119202019.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-21 07:00:00 rich https://miwamomoka.hateblo.jp/entry/2019/11/21/070000 1.0 100%