miwamomoka https://blog.hatena.ne.jp/miwamomoka/ 栄養ミステリー https://miwamomoka.hateblo.jp/ グルメ 和菓子紀行 西武池袋内にある三省堂書店１Fにカフェがあります。そのカフェで名物になっているのが、プリンとシベリア！でもカフェオリジナルのものではなく、「赤丸ベーカリー」さんから取り寄せているものだったのです。 赤丸ベーカーリーは、雑司ヶ谷に本店があります。昭和の趣が残る手作りパンは、近所の人や近隣の学生さんたちに人気！ 筆者も母校を訪れた際、久々に前を通りかかり、シベリアとプリンを購入しました。 シベリアはカステラにこし餡がサンドされたもの。どら焼きと素材は一緒なのに、形が変わるだけ風味が違ってくるので不思議ですよね。 プリンは、昔ながらの固めのもので筆者好み！ ごちそうさまでした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmiwamomoka.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F12%2F13%2F070000" title="雑司ヶ谷　赤丸ベーカリー名物シベリアとプリン - 栄養ミステリー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/miwamomoka/20191130/20191130193248.png Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-13 07:00:00 rich https://miwamomoka.hateblo.jp/entry/2019/12/13/070000 1.0 100%