miyaginokun https://blog.hatena.ne.jp/miyaginokun/ 野草といっしょ https://miyaginokun.hatenablog.com/ 朝、車のハンドルを握ると冷たく感じるようになりました。 ツワブキ（キク科） 職場の近くにたくさん咲いています。大きめの黄色い頭花がたくさん咲いていると、花の少ないこの時期も華やかに見えます。 葉は光沢があって、ツヤブキが転じてツワブキという名前になったとか。食用・薬用にもなるそうですが、まだ一度も食したことはありません。通常のフキでも皮むきなど手がかかるのに、アク抜きに時間がかかると思うとつい…。レシピは検索するとたくさん出てきます。 いよいよ年末になり、忙しさが倍増してきました。 撮影：２０２２年１１月３０日 神奈川県三浦郡葉山町 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmiyaginokun.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F12%2F10%2F051945" title="野草といっしょ38 ツワブキ - 野草といっしょ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/miyaginokun/20221210/20221210050645.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-10 05:19:45 rich https://miyaginokun.hatenablog.com/entry/2022/12/10/051945 1.0 100%