miyangokirakuneo https://blog.hatena.ne.jp/miyangokirakuneo/ みーやんのお気楽日記２ https://miyangokirakuneo.hatenablog.com/ 日々のこと 今日は１月７日です。本来なら「七草粥」を食すところですが、 ２人ともちょいと苦手なもので、普通に「おじや」にしました。 元々この風習、お正月のご馳走続き（我が家はそんな大盤振る舞い なんてしなかったケド）の後で胃腸を休めるためのもののハズ。 だったら無問題だもんね、あははっ……(^_^;) おじやだけだと寂しかったので、白切鶏（茹で鳥）を作りました。 この料理のポイントは何といってもソースにあります！ 「薑葱油」というのですが、私のお気に入りの本『香港こだわり 食材百貨』の中に作り方が出ていて、材料さえ揃っていれば 簡単に作ることが出来るのですが、１つだけ「家楽牌鶏粉 （クノール・チキンパウダ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmiyangokirakuneo.hatenablog.com%2Fentry%2F2005%2F01%2F07%2F222222" title="松の内 - みーやんのお気楽日記２" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn.user.blog.st-hatena.com/default_entry_og_image/159487901/1718528396205147 Hatena Blog https://hatena.blog 2005-01-07 22:22:22 rich https://miyangokirakuneo.hatenablog.com/entry/2005/01/07/222222 1.0 100%