karmen https://blog.hatena.ne.jp/karmen/ 人工知能 -Artificial Intelligence- https://miyazawa.hatenadiary.jp/ ちょっとした話 朝から菓子パンとみかんを食った。みかんを食ったついで栄養学の本でみかんのページを引いてビタミンＣや袋に含まれる食物繊維などの基本的なことをおさらいしながら、イチゴやブルーベリーに含まれるアントシアニンが目に良いという情報が気になる。そう、年を取ったせいか最近視力が下がって来ている。 それから、不意に今まで栄養と言うと三大栄養素であるタンパク質、炭水化物、脂質という体を作り動かすことが基本だったと振り返る。工学系だし、自動車とかロボットみたく食事がエネルギーで体が動く、たんぱく質やアミノ酸で体が出来ているからそれを取れば新陳代謝でまた体になるくらいの理解だったのだ。 そしてアントシアニンとは何か… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmiyazawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F01%2F02%2F152944" title="不思議と時間が経つのが速い - 人工知能 -Artificial Intelligence-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/karmen/20250102/20250102120656.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-02 15:29:44 rich https://miyazawa.hatenadiary.jp/entry/2025/01/02/152944 1.0 100%