mkonohazuku https://blog.hatena.ne.jp/mkonohazuku/ パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊ https://mkonohazuku.hatenablog.com/ パン アフコノぴい子 バナナと豆乳を混ぜて発酵させた ドリンク作りにチャレンジした。 パン用にバナナ甘酒酵母を 作って味見したら美味しかったので、 ドリンク用に簡単に作れるレシピを考えた。 で、バナナパン、焼いたつもりだったのに 画像が見つからず💦 今回はドリンクのみのご紹介で😢 ＊＊バナナ発酵ドリンク＊＊ 材 料 バナナ 150ｇ 豆乳 150ｇ イースト 0.1ｇ 追記：発酵させますので 容器、調理器具は消毒の上ご利用下さい。 手 順 バナナを潰す。 丁寧にするならミキサーで。 今回は手潰し(画像左） すりこ木とか使ってもいいし、 お好みで👍 画像右は潰したバナナ。 豆乳を注ぎ入れる。 少量のイースト 今回はパ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmkonohazuku.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F08%2F08%2F073000" title="発酵バナナドリンク と くつろぐぴい子さん - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mkonohazuku/20200807/20200807092516.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-08 07:30:00 rich https://mkonohazuku.hatenablog.com/entry/2020/08/08/073000 1.0 100%