mkonohazuku https://blog.hatena.ne.jp/mkonohazuku/ パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊ https://mkonohazuku.hatenablog.com/ パン アフコノぴい子 スピルリナパウダー入りの生地を使って、 発酵ずんだ餡を包んだ 健康あんぱんを焼いてみた。 レーズン酵母利用。 mkonohazuku.hatenablog.com パン生地に入れたスピルリナの事は 以前のブログにも書いているけれど 地球上に最初に出現した植物の一種で 強い生命力を有している。 ということで、入れすぎると 藻の味がする(笑) ←藻です 抗酸化作用、抗がん作用等 沢山の効能を持つスーパーフード ＊発酵ずんだ餡＊ こちらは潰した枝豆と米麹で作る 「発酵ずんだ餡」 少し青臭さが残るので お菓子というより 料理向きの味がする。 ずんだ餡とパン生地の相性が 気掛かりだけど、そのまま作る。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmkonohazuku.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F09%2F19%2F073000" title="発酵ずんだ餡パン(レーズン酵母） - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mkonohazuku/20210918/20210918183604.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-19 07:30:00 rich https://mkonohazuku.hatenablog.com/entry/2021/09/19/073000 1.0 100%