mmpolo https://blog.hatena.ne.jp/mmpolo/ mmpoloの日記 https://mmpolo.hatenadiary.com/ 文学 嵐山光三郎の「文士の舌」（新潮社）を楽しく読んだ。これは森鴎外から開高健まで24人の文学者を取り上げ、彼らが通った料理屋を取材して紹介している。あわせてその好んだ料理も具体的に示している。嵐山は以前「文人悪食」「文人暴食」という２冊の文学者たちの好んだ料理を紹介する本を作っているが、今回それらの続々編として料理屋に的を絞ったわけだ。読んで楽しい本に仕上がっている。 森鴎外が好んだのが御徒町に江戸時代からある蕎麦屋の「蓮玉庵」、永井荷風が浅草の洋食屋「アリゾナ」、斎藤茂吉は銀座のうなぎ屋「竹葉亭」、岡本かの子が「駒形どぜう」、檀一雄が新宿の台湾料理「山珍居」、池波正太郎が銀座の「資生堂パーラー」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmmpolo.hatenadiary.com%2Fentry%2F20110306%2F1299337987" title="嵐山光三郎「文士の舌」がおもしろい - mmpoloの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51RL3eYy4xL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-03-06 00:13:07 rich https://mmpolo.hatenadiary.com/entry/20110306/1299337987 1.0 100%