mmtwins https://blog.hatena.ne.jp/mmtwins/ mmtwins起業への道 https://mmtwins.hatenadiary.org/ 『サービスは無形なもの。そこで差別化するには、単なる御用訊きではだめ。顧客の懐に入ること。つまり、”サービスの印象”を持ってもらうこと。』．．．まさに、リッツ・カールトンのクレドを彷彿とさせるフレーズだ。昨晩のMakeＩＴ21のゲストは株式会社HUGE代表の新川義弘氏だった。レストラン経営をする傍ら、フードビジネスの人材育成も出がけているらしい。2002年日米首脳会議の際、米国ブッシュ大統領と小泉首相を接客したことで、「サービスの神様」とまで言われている。『重責だったが、何か特別なコトをするわけではない。普段どおりやることが大事。』という発言からも、普段からどんなお客様にも質の高いサービスを提… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmmtwins.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070708" title="MakeIT21 at 2007.7.7 - mmtwins起業への道" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-07-08 00:00:00 rich https://mmtwins.hatenadiary.org/entry/20070708 1.0 100%