mn80-11-11 https://blog.hatena.ne.jp/mn80-11-11/ mn80-11-11の日記 https://mn80-11-11.hatenablog.com/ 沖縄のソーキそばも大好き！けれど、沖縄のお菓子といえば、やっぱりサーターアンダギーも有名ですね。 今回、目に留まったのは「ぬれ」という名前のサーターアンダギー。 聞けば、3年前に発売された新商品だとか。 黒糖蜜が染み込んでいて、しっとりとした甘さが広がります。 これまでのサーターアンダギーには、少しパサパサした食感もありましたが、それを見事に克服！ 箱には「2024年 Japan Food グランプリ受賞」の文字も。 そして、添えられた言葉は、「懐かしい味なのに進化系」 まさに、その通り！ 伝統の味を大切にしながら、新しいおいしさを生み出していく。 サーター＝さとう アンダ＝油 アギー＝揚げる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmn80-11-11.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F10%2F17%2F095819" title="沖縄の味 進化するサーターアンダギー - mn80-11-11の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mn80-11-11/20261017/20261017094733.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-17 09:58:19 rich https://mn80-11-11.hatenablog.com/entry/2026/10/17/095819 1.0 100%