mnoguti https://blog.hatena.ne.jp/mnoguti/ 日本橋濱町Weblog（日々酔亭） https://mnoguti.hatenablog.com/ 健康日記（日々の食事、減量、体調など） ついこの間までのフライ系の惣菜で溢れかえっていた孤独の晩御飯の食卓とは見違えるほどシンプルになった。今は、基本的にフライはなし。その代わり、脂身の少ない豚肉、牛肉を塩胡椒でシンプルに焼いて食べるということが多い。 この日もスーパーの精肉売り場で目にした米国産の牛ロースを買ってきて、シンプルに焼いて食べた。焼き方は至って簡単に、塩胡椒をしておき、サラダ油を少ししいたフライパンで中心に少しだけ赤み色が残る程度まで火を通し、あとは玉ねぎサラダの上に乗せて完成。 孤独の晩御飯：この日は、麦ごはんに牛ロース肉を塩胡椒で 麦ごはんは、スーパーのプライベートブランドのもの・・・100円程度で安いので最近はも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmnoguti.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F23%2F120930" title="孤独の晩御飯：最近のめしの形・・・麦ごはん、主菜1、副菜1ないし2 - 日本橋濱町Weblog（日々酔亭）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mnoguti/20201223/20201223115411.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-23 12:09:30 rich https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2020/12/23/120930 1.0 100%