MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 美味しいニッポン 無人直売で買った茄子とレシピブログさんモニターでいただいたおろし生姜で茄子田楽風にしました。 普通、茄子の味噌田楽って白い方に味噌をのせますが、逆にしてみちゃった。 プランターのからし菜と水菜のおひたしを添えて。 ★★★レシピ★★★ 茄子2本、田楽用味噌大さじ1、おろし生姜小さじ1/2、煎り白胡麻少々 茄子に切れ目を入れ水に浸けて灰汁抜きします。 田楽用味噌におろし生姜、煎り胡麻を混ぜます。 フライパンに薄くベジオイルとごま油を入れて揚げ焼きします。 生姜味噌を塗ります。 夏の時短料理レシピ スパイスレシピ検索 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F11338.html" title="茄子の生姜味噌 - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.mo-hawaii.com/moanalani/wp-content/uploads/sites/56/P114.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-23 10:37:38 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/11338.html 1.0 100%