MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 美味しいニッポン 脂乗りが良いこの時期の鯛を使って南蛮漬けにしました。 揚げずにグリルで焼いてから南蛮酢に漬けたヘルシーな一品。 ★★★レシピ★★★ 鯛2切れ、キャベツ2枚、人参1/2本、パプリカ1/4個、葉ねぎ1本 南蛮酢：水1カップ、酢150ml、塩昆布1g、めんつゆ大さじ1、ハチミツ大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、輪切り唐辛子少々 鍋に水、塩昆布を入れて火をつけ、沸騰したら酒、酢、はちみつ、めんつゆ、みりん、輪切り唐辛子を入れ2分煮詰めてガラス容器に移します。 フライパンにごま油とサラダ油を入れて人参とパプリカの千切り、葉ねぎを炒めます。 人参が柔らかくなってきたらキャベツ千切りを加えてさっと炒め、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F13664.html" title="鯛の南蛮漬け - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.mo-hawaii.com/moanalani/wp-content/uploads/sites/56/2015/05/P1010498.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-05 15:25:21 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/13664.html 1.0 100%