MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 美味しいニッポン 昨年の大みそかは久々におせちを作りました。 元旦はJUMPコンサートもあって気忙しかったので、つくりおきできるおせちは重宝しますからね。 イチオシはこの香る筑前煮。 原木椎茸を干して戻したらすっごい良い香りのだしが出ました。 ポリ袋で湯煎調理することで、ぐっと旨味が入り込むようです。 ★★★レシピ★★★ 里芋3個、ごぼう1本、蓮根100g、人参1本、原木干し椎茸5個、ぬるま湯200ml、菌床椎茸3個、蒟蒻150g、雑煮用鶏肉120g、はちみつだしつゆ50ml、ベジブロス100ml 原木干し椎茸はぬるま湯で戻し、皮を剥いて切った里芋は塩水で洗い、5分程さっと湯がいて洗います。 人参、ごぼう、蓮根… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20007.html" title="香る筑前煮 - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.mo-hawaii.com/moanalani/wp-content/uploads/sites/56/2017/01/P1180170.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-19 15:42:08 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/20007.html 1.0 100%