MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 美味しいニッポン 島根の道の駅野菜直売所で買って来た大長茄子、しし唐、味噌に境港で買ったマカジキ、淡路島フルーツ玉葱を辛味噌炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ 大長茄子2本、しし唐8個、マカジキ適宜、淡路島フルーツ玉葱1/4個 辛味噌：味噌大さじ1、豆板醬小さじ1、オイスターソース大さじ1/2、きび糖大さじ1、醤油小さじ1 大長茄子は乱切りして水に浸けて灰汁抜きしたら、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりかけ600Wレンジで4分加熱します。 しし唐は、爪楊枝でさしてから両面グリルで7分焼きます。 深めのフライパンにサラダ油を入れてマカジキ、淡路島フルーツ玉葱を炒めてレンジで加熱した大長茄子、しし唐を加え、合わせ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F10%2F09%2F123045" title="マカジキと野菜の辛味噌炒め - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MOANALANI/20231007/20231007142446.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-09 12:30:45 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/2023/10/09/123045 1.0 100%