MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 美味しいニッポン 秋鮭ときのこで発芽玄米の炊き込みご飯を作りました。 秋鮭を一緒に炊くと茶色っぽくなってしまうので、今回は調味液に一晩漬けてから焼いて、炊きあがったきのこご飯に混ぜました。 ★★★レシピ★★★ （５人分） 秋鮭半身、しめじ1パック、霜降りひらたけ1パック、冷凍ささがきごぼう70g、発芽玄米2合、米こんにゃく１袋、白だし大さじ1、みりん大さじ1、水450ml ジッパーにみりん大さじ1.5、醤油大さじ1、きび糖小さじ1を入れて混ぜたら、切り身にした秋鮭を入れて冷蔵庫で一晩漬けこみます。 発芽玄米は分量外の水に浸けて1時間程おいてからざるにあげて水切りします。 圧力鍋に水切りした発芽玄米、米こんにゃく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F11%2F24%2F124600" title="秋鮭ときのこ発芽玄米炊き込みご飯 - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MOANALANI/20231118/20231118145008.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-24 12:46:00 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/2023/11/24/124600 1.0 100%