MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 多国籍 LANI Cafe 夏には欠かせない毎年作っている冷やしビビンそうめん トッピングにはお茄子ナムルをのせました。 毎年作っているので分量はテキトーですが、この配分で今シーズンも美味しく仕上がりました。 ★★★レシピ★★★ 半生そうめん100g、キュウリ2/3本、ゆで卵1個、茄子大1本、キムチ大さじ2強、ナムルスパイス適宜 ビビン麺たれ：きび糖大さじ1、リンゴ酢大さじ1/2、コチュジャン小さじ2、おろしにんにくチューブ2㎝、姜葱醬小さじ1、めんつゆ大さじ1、ごま油小さじ1 ボウルにたれを入れてよく混ぜておきます。 茄子は包丁で数か所刺し、アルミホイルにのせて両面グリルで15分焼きます。 熱いうちに水につけて皮を剥き… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F08%2F30%2F120037" title="冷やしビビンそうめん - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MOANALANI/20240825/20240825105730.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-30 12:00:37 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/2024/08/30/120037 1.0 100%