MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 美味しいニッポン トップバリュ鯖のみぞれ煮を丼仕立てにしました。 夏の定番だった茄子の煮びたしと無限ピーマン、手作り温玉をのせた、米化したオートミールの丼です。 ★★★レシピ★★★ 茄子2本は、切れ目を入れてMCT入りオイル（ヘルシーリセッタ）を入れたフライパンの皮目から入れ、裏返してきつね色になったら水、酒、みりん、めんつゆを入れてじっくり煮含ませます。 ピーマンは包丁で数か所刺し、MCT入りオイル（ヘルシーリセッタ）を入れたフライパンで焼き色がつくまで焼いてから、水、酒、みりん、めんつゆを入れ、蓋を済めて煮汁がなくなる寸前まで煮ます。 沸騰した鍋の火を止め、コップ1杯の水を入れ回したら、冷蔵庫から出した卵を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F10%2F14%2F091729" title="鯖みぞれ煮丼 - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MOANALANI/20241014/20241014091306.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-14 09:17:29 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/2024/10/14/091729 1.0 100%