MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 多国籍 LANI Cafe 先日のつくりおきおかずとしてポリ袋で調理しました。 野菜くずを煮込んだベジブロスでぐんと旨味が増します。 ★★★レシピ★★★ 蓮根80g、鶏こま肉70ｇ、おろし生姜大さじ1/2、生姜スライス3枚、はちみつだしつゆ（はちみつ1：めんつゆ3）大さじ2、ベジブロス（野菜くずを煮詰めたエキス）大さじ2 ポリ袋に鶏こま肉、おろし生姜、はちみつだしつゆの半量を入れて揉み込み20分漬けます。 蓮根は乱切りして水にさらします。 鶏肉のポリ袋に蓮根とベジブロス、残りのはちみつだしつゆを入れて密封し、さらにポリ袋に入れて密封して熱湯の中に入れて20分湯煎します。（他の煮物などと一緒に湯煎すると手間が省けます） ポ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20273.html" title="蓮根と鶏の生姜煮 - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.mo-hawaii.com/moanalani/wp-content/uploads/sites/56/2017/02/P1180492.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-15 15:54:54 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/20273.html 1.0 100%