MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 美味しいニッポン 先日、食材番組で見た伝統野菜の谷中生姜ですが、他のコクベジ農家さんでも作っています。 私がよく買う農家さんでお野菜を買ったら谷中生姜をいただいたので、レシピブログさんモニターでいただいたタカラ本みりんをたっぷり使って南蛮にしました。 中村農場のしょうが焼き用鶏むね肉を焼いて添えました。 ★★★レシピ★★★ そうめん南瓜1//2個、茄子1本、万願寺唐辛子2本、ミニトマト3個、谷中生姜2本、鶏むね肉生姜焼き70g、タカラ本みりん大さじ2.5、酢50ml、水大さじ1、コチュジャン小さじ2、めんつゆ大さじ1、水大さじ2 そうめん南瓜は3㎝に切って沸騰した鍋に入れて落し蓋をして20分茹でます。 冷水に漬… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F31192.html" title="夏野菜南蛮ぶっかけそうめん南瓜 - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.mo-hawaii.com/moanalani/wp-content/uploads/sites/56/2020/08/P1010753.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-02 11:23:27 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/31192.html 1.0 100%