MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 美味しいニッポン 宮崎ブーゲンビリア空港で買って来た冷凍鰻もラストになりました。 最後は鰻ちまきにしましょう。 ★★★レシピ★★★ 解凍した雑穀米、鰻1パック、うなぎのたれ1袋分 竹の皮を30分以上水に浸けておきます。 柔らかくなったら端を楊枝などで切り取ります。 竹の皮に雑穀米をのせ、タレの半量をかけ、鰻をのせ、残りのタレをかけ、しっかり包み、切り取った部分で縛ります。 さらにクッキングシートで包み、もう1本の切り取った部分で縛ります。 蒸し器で15分蒸します。 ふっくら鰻にタレがしみた、もっちもちの雑穀米 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F32997.html" title="鰻ちまき - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.mo-hawaii.com/moanalani/wp-content/uploads/sites/56/2021/02/P1040014.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-04 11:05:21 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/32997.html 1.0 100%