MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ 多国籍 LANI Cafe 久々に地粉でうどんを打ちました。 夏は汗だくになって打ってたけど、今の時期は心地よく打てるかも。 パンより簡単だって気づきました。 この時期はやっぱ温かいおうどんだよね〜 きつねうどんにしました。 油揚げを煮るのって時間がかかって大変だけど、ハワイで買ってきたマウイシュガーでスチームケースを使い3〜4分 うどんの打ち方はココを参照 簡単きつねのレシピを紹介します 材料：油揚げ大１枚、マウイシュガー大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1/2 作り方：マウイシュガー、みりん、酒、醤油をスチームケースに入れて蓋を開けたまま500Wのレンジで30秒加熱します。（アルコール飛ばすため） 油揚… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F4211.html" title="手打ちうどん　きつねうどん - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-11-12 13:09:14 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/4211.html 1.0 100%