MOANALANI https://blog.hatena.ne.jp/MOANALANI/ MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし https://moanalani.hatenadiary.jp/ クックドゥ 香味ペースト ハワイの代表的な果物パパイヤ。 いつでも生っていて、美味しそうなんですが、果物の生は食べれないんです。 でも、青パパイヤをチャンプルーにしたら食べれる。 これって生だと酵素が強くて胃が痛くなるけど、加熱すると酵素が分解されるからです。 それとは違うけど、牡蠣も生はダメでも加熱すれば全然平気。 そういう方は多いかと思います。 ファーマーズでミニ青梗菜があったのでの相性もバッチリな牡蠣といつもの香味ペーストで旨味アップ ★レシピ 材料◆牡蠣7〜8粒、青梗菜1株、すりおろし生姜小さじ1、酒小さじ1、片栗粉大さじ1、鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト3cm、砂糖小さじ1、オイスターソース小… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoanalani.hatenadiary.jp%2Fentry%2F4253.html" title="牡蠣と青梗菜炒めBy クックドゥ 鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト - MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-03 13:20:17 rich https://moanalani.hatenadiary.jp/entry/4253.html 1.0 100%