MochaMochaDo https://blog.hatena.ne.jp/MochaMochaDo/ もちゃもちゃ堂気紛れ本舗 https://mochamochado.hatenablog.com/ 🍽️美食倶楽部 今回もディナー後の過密スケジュール(?)の所為で、さっと作って、さっと食べちゃえ系(笑)。 先ずはオリーブオイルでニンニク炒めて、ベーコンを焼きます!!! したら白ワイン入れて、卵も落とします。で暫く蒸し焼き(笑)。 その間に、丼に米盛ってパルメザン振ったら、その上にキャベツを敷きます。 で焼き上がったベーコンエッグに塩胡椒って、上に載せたら完成!!! 勿論、卵の黄身を割り塗して食べま～す(笑)!! って、とろとろ卵とカリカリベーコンと、サクサクキャベツのハーモニーが絶妙です(悦&笑)。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmochamochado.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F12%2F13%2F005901" title="ベーコンエッグ丼。 - もちゃもちゃ堂気紛れ本舗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MochaMochaDo/20251002/20251002091837.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-12-13 00:59:01 rich https://mochamochado.hatenablog.com/entry/2010/12/13/005901 1.0 100%