MochaMochaDo https://blog.hatena.ne.jp/MochaMochaDo/ もちゃもちゃ堂気紛れ本舗 https://mochamochado.hatenablog.com/ 🍽️美食倶楽部 実家の菜園で採れた太っい大根を貰ったので、キャベツと一緒に漬けるコトにしましたっ!!!?? って、なんでクッキー型(爆&汗&笑)??? 実は、漬け物が大好きなデザイナー仲間のコが誕生日なんですよね(爆&笑)。 私、以前から、よく仕事場に、自分で漬けた野菜なんかを持って行くんですが、したらプレゼント用に漬けて持ってこうかなって(笑)。 なら、プレゼントっぽく可愛い感じの漬け物にしようかな??って(爆&笑)。 という訳で、薄く切った大根をガシガシ型抜きます(笑)。 で、いつもは"岩塩＋鷹の爪＋昆布"で漬けるのが定番なんですが、今回は、ちょっと洋風に漬けてみます。 使うのは、こちらっ!!!?? これ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmochamochado.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F02%2F22%2F000200" title="大根の型抜き漬け。 - もちゃもちゃ堂気紛れ本舗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MochaMochaDo/20251002/20251002043157.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-22 00:02:00 rich https://mochamochado.hatenablog.com/entry/2016/02/22/000200 1.0 100%