MochaMochaDo
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もちゃもちゃ堂気紛れ本舗
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🍽️美食倶楽部
いうても一人暮らしで、調理はディナーっくらいしかしないと成ると、卵１パックって、なかなか使い切らないんですよね(爆&汗&笑)。 で、そんな時は纏めて"煮卵"にしちゃうコトが多い私(爆&笑)。 という訳で、今回もです(笑)。 ☆ 卵 五香粉 クローブ 黒胡椒 山椒(極少々) 黒砂糖 ケチャップ(極少々) 紹興酒 水 醤油 塩 ☆ ではでは卵、茹でま〜す(笑)。 したら茹でた卵の殻を剥いて、材料全部入れて煮ま〜す(笑)。 因みに紹興酒と水は3：1っくらい。 な中、大惨事!!!?? "五香粉"、もう少し足そうかしら??って思ったら、キャップが外れちゃって、ドバっと物凄い量の"五香粉"が鍋の中に投入さ…
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2017-01-31 00:01:00
八角過ぎ煮卵(爆&汗&笑)。
rich
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