MochaMochaDo https://blog.hatena.ne.jp/MochaMochaDo/ もちゃもちゃ堂気紛れ本舗 https://mochamochado.hatenablog.com/ 🍽️美食倶楽部 さて今回は、鹿と猪の肉を使って"カレー"を作ります!!!?? って、今まで"鹿肉"を、なんか特別な食材っぽく扱って、調理も結構､手の込んだコトしてたんですが、鹿とか意識しないで、普通の肉として調理してみようかしら??、と言う訳での"カレー"です(爆&笑)。 【猪鹿咖喱】 ☆ 鹿肉 猪肉 ジャガイモ ニンジン タマネギ セロリ リンゴ 塩(ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ) 黒胡椒 赤唐辛子 ターメリック コリアンダー シナモン ローリエ クローブ タイム キャラウェイ ローズマリー オレガノ タラゴン ガーリック コンソメ 蜂蜜 黒砂糖 白ワイン 赤ワイン 醤油 ☆ 材料(具)は、こんな感じ↓にしま〜す。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmochamochado.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F06%2F04%2F000100" title="猪鹿咖喱。 - もちゃもちゃ堂気紛れ本舗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MochaMochaDo/20251002/20251002095808.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-04 00:01:00 rich https://mochamochado.hatenablog.com/entry/2017/06/04/000100 1.0 100%