MochaMochaDo https://blog.hatena.ne.jp/MochaMochaDo/ もちゃもちゃ堂気紛れ本舗 https://mochamochado.hatenablog.com/ 🍽️美食倶楽部 イタリアン、中華、フレンチ、ジャーマン、ロシアン、スペイン、インド、ベトナム、コリアン、メキシカン、その他、色々...。 と実は結構、普段から多国籍な料理をしてる私なんですが、ほぼ、したコトが無い料理があるんですよね...(爆&汗&笑)。 って、"和食"です(爆&笑)。 私、いつも、レシピとか見ないし、特に何か参考にしたりしないで料理するんですよね(爆&笑)。 参考にしてるとしたら、過去過去に食べた料理ですかね??? なんちゃってですが、どれも材料や調味料、妄想&目分量で自分なりには再現できるので(爆&笑)。 な中、どういう訳か、"和食"に関しては、判らないんですよね、材料や調味料の配分...… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmochamochado.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F06%2F27%2F000000" title="鹿じゃが。 - もちゃもちゃ堂気紛れ本舗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MochaMochaDo/20251002/20251002085514.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-27 00:00:00 rich https://mochamochado.hatenablog.com/entry/2017/06/27/000000 1.0 100%