mochi-oka https://blog.hatena.ne.jp/mochi-oka/ もちやノート https://mochi-oka.hatenadiary.org/ 自分で夕食を作る機会が増えてから、牛肉メインの料理を食べる機会が自然と少なくなりました。 牛肉を避けているわけではないのだけど、レシピを元にいろんなメニューを作ろうとすると、自然とそうなってしまうのです。 （食費が減っているわけではない……）しかし、おとといはハンバーグ、きのうは焼肉と、ひさしぶりに肉々しいディナーを楽しんだ週末でございました。ハンバーグは『LIFE』のレシピで。 焼いた後の肉汁から作るソースが美味。 酒・にんにく・バターと３つも入れ忘れたけど、普通においしかった……手抜きポイント発見？ 付け合わせにはマッシュポテトを。じゃがいもを電子レンジで茹でて皮をむき、適量の牛乳＆塩こし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmochi-oka.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100920%2F1284992580" title="肉充。 - もちやノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-20 23:23:00 rich https://mochi-oka.hatenadiary.org/entry/20100920/1284992580 1.0 100%