modernphase https://blog.hatena.ne.jp/modernphase/ ブラインドタッチの練習 https://modernphase.hatenablog.com/ 先日、親戚から大変興味深いお話を聞いたので、ご紹介します。 大人の嗜み、「ウィスキー」についてのお話です。 ウィスキーの製法は一般的に、 原料となる穀物を発酵させて出来たアルコール7~8%の液体を蒸留し、その液体を数年〜数十年間樽に入れ熟成させて作ります。 よく「山崎12年」、とか「響17年」、とかありますが、この◯◯年というのは樽に閉じ込められていた期間を示します。 この熟成期間中のウィスキーの寝床となる「樽」。 木製であるため、揮発した水やアルコールがすこーしずつ出て行ってしまいます。 結果、ウィスキーは樽の中で徐々に減っていきます。 どのくらい減るかというと、年間2％。 これだけ聞くと大… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmodernphase.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F05%2F31%2F222402" title="天使の分け前 - ブラインドタッチの練習" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-31 22:24:02 rich https://modernphase.hatenablog.com/entry/2015/05/31/222402 1.0 100%