mofumofuguranora https://blog.hatena.ne.jp/mofumofuguranora/ ちょっと抜けてる私の成長記録 https://mofumofuguranora.hatenablog.com/ 料理 自家製キムチを漬けた 冷蔵庫の一角、ひっそりと生き延びたそいつはギリギリ食べられる瀬戸際を救出された。 白菜。 救出された白菜は私をキムチにしてくれと語りかけてきた。 先日スーパーで買ったキムチが酸っぱく好みではなかった。そこに萎びた白菜を見つけた私はあーキムチ漬けてみるかぁと至極、気軽にキムチを漬けることを思いついた。 とりあえずカルディに行き、粉唐辛子を買ってきた。これでヤンニョムダレを作る。 醤油、砂糖、生姜、ニンニク、粉唐辛子を混ぜれば、はい！完成！ ポンコツは砂糖を入れ忘れて尖に尖ったヤンニョムを生成したが、あとから砂糖を入れたらマイルドヤンキーもとい、マイルドヤンニョムになったので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmofumofuguranora.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F06%2F210000" title="ポンコツ主婦、冷蔵庫で萎びていた白菜をキムチにする - ちょっと抜けてる私の成長記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mofumofuguranora/20260406/20260406124257.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-06 21:00:00 rich https://mofumofuguranora.hatenablog.com/entry/2026/04/06/210000 1.0 100%