mogmogmogla https://blog.hatena.ne.jp/mogmogmogla/ モグズブログ https://mogmogmogla.hatenadiary.jp/ 我が家で。 ノンホモ牛乳900ml と お酢50ml このお酢の量が大事なようで はじめ40mlくらいで作ってしまって なんだか分離がうまくいかないので あとで足しました。 少なめに書いてあるレシピもあったので よくわからないのと 温度も測らなかったので… レシピを比べると最大45mlで、 始めは平均値でやってみたというところです。 初めてで適当とはいえ、 フレッシュなモッツァレラチーズを 美味しくいただけました。 経費は¥500くらい。 お店で買うのと変わらないかなあ？ ということで、時間もかかるし、 また作ることがあるかはわかりませんが、 美味しかった✨✨ ので、作る時間と余裕って貴重だな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmogmogmogla.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F06%2F09%2F060000_1" title="モッツァレラチーズ、作ってたよ - モグズブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-09 06:00:00 rich https://mogmogmogla.hatenadiary.jp/entry/2025/06/09/060000_1 1.0 100%