gohan2kki https://blog.hatena.ne.jp/gohan2kki/ もぐもぐおやつ https://mogumogu082.hatenadiary.jp/ 🍞パン 🍞パン-菓子パン 随分久しぶりの投稿である。 新しく買ったフラワーペースト【SVエブリクリーム】が微妙だったので、チョコレートを混ぜて名誉挽回する作戦を決行した。 結論から言うとやはり微妙だったのだが、後学のために書き残しておく。 🍫チョコレートクリームパン 🍫 材料 10個 粉量200g 中種 牛乳 60g 水 24g〜 ドライイースト 1ml（0.8g） モルト粉末 少々 ユーフォリア 140g 本捏ね 全卵 20g 水 適量（目安:20g） ユーフォリア 60g 上白糖 20g 塩 2g ★ココア 8g ★水 12g マーガリン 16g チョコクリーム 300g（@30g） ベーカーズ% ユーフォリア 1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmogumogu082.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F03%2F19%2F134256" title="チョコレートクリームパン（SVエブリクリーム） - もぐもぐおやつ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gohan2kki/20250318/20250318135128.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-19 13:42:56 rich https://mogumogu082.hatenadiary.jp/entry/2025/03/19/134256 1.0 100%