mojimoji_99 https://blog.hatena.ne.jp/mojimoji_99/ diary_料理とフォト散歩のつれづれ日記 https://mojimoji-99.hatenadiary.jp/ 料理 ゆず味噌がけのふろふき大根 一品 お米大さじ1～2杯を入れて 切り目を入れた大根を１０分程下湯で 大根をとりだし水洗いして 鍋にこんぶを敷き さらに３０分程煮て出来上がり 煮詰めた赤だしの練り味噌と ゆずを添えて完成 ゆずの香りがなんとも言えません 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmojimoji-99.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2011%2F11%2F28%2F110935" title="ふろふき大根 - diary_料理とフォト散歩のつれづれ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mojimoji_99/20250430/20250430172845.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-28 11:09:35 rich https://mojimoji-99.hatenadiary.jp/entry/2011/11/28/110935 1.0 100%