moka_latte https://blog.hatena.ne.jp/moka_latte/ 自宅ラテ探求記｜マキネッタと抽出調整ログ https://moka-latte.hatenablog.jp/ コーヒー豆レビュー エアロプレス イタリア旅行中に一目惚れでマキネッタを購入したmoka_latteです。 ブラジル Santa Clara 農園の探究、ついに完結編です。 ​ 前回の検証（挽き目13.5）では、素晴らしい質感と甘みを引き出せた一方で、冷めた時の「粉っぽさ」が課題として残りました。この微かなノイズを消し去り、この豆の良さだけを100%引き出すため、今回は13.6と13.7という、極限の微調整に挑みました。 ​1．豆の基本情報 焙煎所 LIGHT UP COFFEE 産地 ブラジル Santa Clara 農園 品種 Yellow Topazio 精製方法 Natural 焙煎度 浅煎り ​２．抽出データ：最終検… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoka-latte.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F14%2F140530" title="【レビュー】【エアロプレス】【ブラックコーヒー】ついに辿り着いたスイートスポット。挽き目13.6と13.7の極微細な境界線 - 自宅ラテ探求記｜マキネッタと抽出調整ログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-14 14:05:30 rich https://moka-latte.hatenablog.jp/entry/2026/02/14/140530 1.0 100%