moka_latte https://blog.hatena.ne.jp/moka_latte/ 自宅ラテ探求記｜マキネッタと抽出調整ログ https://moka-latte.hatenablog.jp/ コーヒー豆レビュー エアロプレス イタリア旅行中に一目惚れでマキネッタを購入したmoka_latteです。 今回から新しい豆を迎えて、エアロプレスで淹れるブラックコーヒーを探究していきます。その新豆はSingle O Japanのケニアです。 ​ 前回のLIGHT UP COFFEEのブラジルでの探究では、挽き目のスイートスポットは13.6〜13.7でした。今回の新豆はケニアなので、力強い酸と果実感が特徴的だと推測し、まずは前回のスイートスポットより僅かに粗めの「挽き目13.8」からスタートしました。 ​1．豆の基本情報 焙煎所 Single O Japan 産地 / 精製所 Kenya, Karatina / Thungur… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoka-latte.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F22%2F175542" title="【レビュー】【エアロプレス】【ブラックコーヒー】挽き目13.8で開く、ケニア特有のジューシーな果実味 - 自宅ラテ探求記｜マキネッタと抽出調整ログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-22 17:55:42 rich https://moka-latte.hatenablog.jp/entry/2026/02/22/175542 1.0 100%