mokosuzuhaitan https://blog.hatena.ne.jp/mokosuzuhaitan/ 43歳、メロンソーダの泡が消えるまで https://mokosuzuhaitan.hatenadiary.jp/ 41歳、黄桃記念日 実家から貰った古いホームベーカリーで食パンを作る。残ったごはんがあればそれでパンを作ることもできるらしいのでやってみた。ヘラや泡立て器で混ぜなくても、材料を入れれば機械が勝手に混ぜてくれるので楽ちん。ドライイーストを入れる場所もある。発酵の際に、濡れ布巾をかける必要もない。材料を入れて、わくわくしながら4時間ほど待つと、ふっくらと美味しそうなパンが出来上がった。あつあつのうちにちょっと食べてみた。あれ…味がない。食べられなくはないけど美味しくない。おかしいなあと思い、レシピを見返すと「塩小さじ1」を入れ忘れていることに気がついた。ショック。それにしても塩を入れていないパンがこんなにも味気ないも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmokosuzuhaitan.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F11%2F18%2F135217" title="食パン作り、「塩小さじ1」を入れ忘れるな - 43歳、メロンソーダの泡が消えるまで" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mokosuzuhaitan/20241118/20241118134240.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-18 13:52:17 rich https://mokosuzuhaitan.hatenadiary.jp/entry/2024/11/18/135217 1.0 100%