momochill https://blog.hatena.ne.jp/momochill/ Chillin’ DAYS https://momochill.hatenadiary.org/ 献立 id:TheManさんが仰ってたサンマの蒲焼き、粉がついてるというところで探してみました。こんなレシピはいかがでしょうか。片栗粉使うみたいです。 サンマ ４枚 A：酒 小さじ1/2、醤油 小さじ1、片栗粉 大さじ3 B：さとう 大さじ２、酒 20ml、醤油 20ml 作り方 1.サンマをAの調味料に漬ける。 2.Bの調味料を鍋に入れ、火に掛け、沸いてきたら止める。 3.クッキングペーパーなどでサンマの汁気をを取る。 4.片栗粉を付けて揚げる。 5.サンマを2にからめる。 これだと粉がついていてたれをからめてる、というイメージに近いかと。保育園のお昼用のレシピだそうですから、きっと甘めだと思いま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmomochill.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040927%2F1096304191" title="サンマの蒲焼き - Chillin’ DAYS" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-09-27 01:56:31 rich https://momochill.hatenadiary.org/entry/20040927/1096304191 1.0 100%