momohappy https://blog.hatena.ne.jp/momohappy/ ☆sweets diary☆ https://momohappy.hatenadiary.org/ 調味料 物産展 沖縄 久し振りにお友達に会ったら、沖縄にご旅行に行かれてて、お土産にと沖縄の海水塩を戴きました。沖縄では塩のことを「マース」と言い、特に地元の美しい海から採れた美味しい塩のことを「シママース」と言うそうです。海水塩「自然海塩」は沖縄の海水のみを原料としていて、昔ながらの平釜製法で丹念にまるごと煮詰めて造る為、海水中の様々なミネラルの含有値が高く、その塩味はまろやかでコクがあり、ほのかな甘みが感じられます。塩なれがよくお漬物や焼き魚のほか、素材そのものの味を引き立ててくれるので、色んなお料理に使えて美味しいですよ。 シママース本舗（株）青い海 沖縄県糸満市西崎町4丁目5-4 TEL:098-992-1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmomohappy.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060117%2Fp1" title="沖縄の海水塩 - ☆sweets diary☆" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/momohappy/2006-01-17.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-01-17 00:00:00 rich https://momohappy.hatenadiary.org/entry/20060117/p1 1.0 100%