momohappy https://blog.hatena.ne.jp/momohappy/ ☆sweets diary☆ https://momohappy.hatenadiary.org/ パン 物産展 京都 心斎橋そごうで開催されている、あまから手帖「関西旨いもの選」で京都二條にあるこちらのお店は、「アメリカの美味しいパン」をコンセプトにした、ハード系の食事パンが 豊富に揃ったニューヨークスタイルのパン屋さんです。何でもシェフが学生時代に留学していたカナダで食べたベーグルやスコーン、マフィンなどにすごく感動し、ニューヨークで世界のパンを食べ歩いた経験を生かして、帰国後オープンされたそうです。じっくりと発酵させた生地の口溶けのよさのハード系も美味しいし、もちもちとしたベーグルも美味しいです。 お店の西隣のカフェ「cocofu」でこちらのパンが食べれるそうです。 BREAD ROOM (ブレッドルーム… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmomohappy.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060527%2Fp1" title="BREAD ROOM (ブレッドルーム) - ☆sweets diary☆" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/momohappy/2006-05-27.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-27 00:00:00 rich https://momohappy.hatenadiary.org/entry/20060527/p1 1.0 100%