vvBLASTvv https://blog.hatena.ne.jp/vvBLASTvv/ Money Plus Ultra https://moneyplusultra.hatenablog.com/ ◆ はじめに｜「安くてうまい」のかつやに異変 「かつやって、昔はもっと安かったよな？」 最近、そんなことを感じた人はいないだろうか。 サクサクのとんかつ。 ボリューム満点のカツ丼。 そして、財布に優しい価格。 かつやといえば、そんなイメージを持つ人も多いはずだ。 しかし今、そのかつやに異変が起きている。 お客様の数が減っているのだ。 2026年8月の既存店実績を見ると、客数は前年同月比6.1％減少。 一方、客単価は0.8％上昇している。 それにもかかわらず、既存店売上高は5.4％減少した。 つまり、客単価を上げても、客数の減少を補えていない。 さらに、業界報道によると、かつやは2024年9月以… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoneyplusultra.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F10%2F19%2F110843" title="かつやの客数が減り続けている！？値上げで失った“安さのブランド” - Money Plus Ultra" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-19 11:08:43 rich https://moneyplusultra.hatenablog.com/entry/2026/10/19/110843 1.0 100%