monito https://blog.hatena.ne.jp/monito/ ランカでカレー三昧 https://monito.hateblo.jp/ 雑文 この前バンコクに行った11月に、バジルシードを買ってきた。 バジルの種ね。 水に入れると３０倍に増えて膨らんで、カエルの卵みたいな見た目になる。 周りのゼリー状の部分が食物繊維豊富で、整腸作用がある。 水で膨れるので、食べると満腹感もある。 噛むとシャリシャリして、後味はうっすら紫蘇の味。 バジルは紫蘇科なんだと実感します。 これ、スーツケースの中にしまいっぱなしになっていて、完全に見失っていた。 スーツケースの中身を入れ替えしてたら出てきた。 なかなか面白い。 水でふやかした後、掬い上げるのが面倒だけど。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmonito.hateblo.jp%2Fentry%2F20180206%2Fp1" title="バジルシード - ランカでカレー三昧" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-06 00:00:00 rich https://monito.hateblo.jp/entry/20180206/p1 1.0 100%