monito https://blog.hatena.ne.jp/monito/ ランカでカレー三昧 https://monito.hateblo.jp/ 普段、スリランカの料理を作ったりするときは妻が作る。 その方が美味しいですから。 ただ、自分で作って食べると美味しさ半減。 というか、誰かに作って貰って食べると、美味しく感じるっていうのはある。 作ってる途中で何度か味見すると、改めて食べたときに感じる美味しさの楽しみが薄れる。 ということで今日は妻には何も告げずにロティ、パリップ、マトンのソーセージを作った。 何百回と食べたし作っている様子も何度となく見ているのに、自分ひとりでやろうとすると意外とうまく行かない。 パリップがなんかくすんだ色になった。 味は問題無いんですけどね。 ソーセージはスパイスを効かせて中東風の仕上げに。 パートから戻っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmonito.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F12%2F01%2F230000_1" title="パリップ - ランカでカレー三昧" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-02 23:00:00 rich https://monito.hateblo.jp/entry/2023/12/01/230000_1 1.0 100%