monkusan https://blog.hatena.ne.jp/monkusan/ モンクさんのブログ https://monkusan.hatenablog.com/ 日記・体験談 "> ">昨日、いつもの料理で、ちょっとした実験をしてみました。 お昼は野菜炒め、夜はハンバーグ。 普段ならごま油やオリーブオイルを使うところを、ラードに変えてみたんです。 そうしたら、なんということでしょう。 味がまろやかで、とってもおいしい。 油を変えただけなのに、こんなに印象が変わるとは思いませんでした。 ▼この記事でわかること（目次） いつものごはんに、思いがけない満足感 ラードは炒め物に向いている？ 今回使ったのは、瓶入りのラード 国産 ラード 600g ×3 無添加 だから出せる甘い香りとコク お菓子 作りにも 業務用 焼きそば お好み焼き ラーメン チャーハン 餃子 中華 豚まん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmonkusan.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F11%2F12%2F060000" title="【体験】油を変えただけなのに。ラードで作った野菜炒めが、なんだか幸せな味だった - モンクさんのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/59253f3f.463fcf0f.59253f40.fbb16828/?me_id=1355257&item_id=10000030&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkenta%2Fcabinet%2F06399398%2F08460992%2Ffree_1740624800986.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext Hatena Blog https://hatena.blog 2026-11-12 06:00:00 rich https://monkusan.hatenablog.com/entry/2026/11/12/060000 1.0 100%