kousukehishinuma https://blog.hatena.ne.jp/kousukehishinuma/ 菱沼康介の、丸い卵も切りよで四角。 https://monndori1974.hatenablog.com/ ブロぐ。 梅酒をずっと好んで飲んでいる。 そういう人は多いようで、今、地梅酒というものが出ている。 はて、梅酒は自分で漬けて、自家製の味を楽しむのが本道だろう。 その漬けるお酒がいわゆるクセの無い蒸留酒、焼酎やホワイトリカーではなく、地梅酒は漬ける酒にバリエーションを持たせたものらしい。 焼酎ブームで、さまざまな焼酎が楽しまれるようになり、そこから出て来たものだろうか？ 世の梅酒好きがついに立ち上がったという事であろう。 おいらも梅酒好きとして、早速、地梅酒を三種、堪能してきた。 清酒で漬けた黄正梅。 沖縄の泡盛で漬けた梅美人。 紅麹で作った梅酒用の味醂で漬けた紅麹梅酒。 である。 驚きは清酒の梅酒、黄… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmonndori1974.hatenablog.com%2Fentry%2Faacd89ed4293e360ee29c0c938b08de4" title="地梅酒に出会う。 - 菱沼康介の、丸い卵も切りよで四角。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-07-16 23:34:42 rich https://monndori1974.hatenablog.com/entry/aacd89ed4293e360ee29c0c938b08de4 1.0 100%