iamasong https://blog.hatena.ne.jp/iamasong/ Simple and Ordinary* https://monvivrecomfortable.hateblo.jp/ ハンドメイド ハンドメイド-クロスステッチ 今日は旧正月の大晦日です🧧 かといって予定がありません。仕事もありますし、特別な料理も作る予定がないけれど、Geminiに聞いてみたら以下の料理が提案されました。 ■日本で作れる簡単な旧正月料理を教えて■ 1. 鶏肉の紹興酒漬け（酔鶏） 「鶏（ジー）」は台湾語で「家（ゲ）」と発音が似ているため、「一家の繁栄」を願う欠かせない料理です。 材料： 鶏もも肉、紹興酒（日本のスーパーの中華調味料コーナーにあります）、塩、生姜。 作り方： 鶏肉を蒸して（または茹でて）、紹興酒・塩・茹で汁を混ぜた液に一晩漬け込むだけ。 ポイント： 冷菜なので、当日切って出すだけで食卓が華やかになります。 2. 真鯛の清蒸… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmonvivrecomfortable.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F16%2F123000" title="春節と、新しいクロスステッチをスタート🪡 - Simple and Ordinary*" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/iamasong/20260216/20260216001028.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-16 12:30:00 rich https://monvivrecomfortable.hateblo.jp/entry/2026/02/16/123000 1.0 100%